Recepten Normandische kip met cider Ik houd erg van de Normandische keuken. Recepten met romige camembert, calvados, cider, appels…...
Recepten Franse uiensoep Gegratineerde Franse uiensoep is die soep met een stokbroodje gesmolten kaas erop. Echt comfort...
Recepten Oeufs en meurette: gepocheerde eitjes in rode wijnsaus Steeds vaker staan ze in Parijs weer op de kaart: klassieke gerechten uit de...
Recepten Tarte tatin: zo maak je deze beroemde Franse appeltaart Tarte tatin is misschien wel de ultieme klassieker uit de Franse keuken. Wie kent...
Recepten Salade met peer, walnoten en bleu d’Auvergne Deze salade met friszoete peer, stevige blauwaderkaas en knapperige walnoten is er echt een...
Recepten Winterse soep uit de Elzas Griesmeelsoep. Dat klinkt niet heel aantrekkelijk. Maar voordat je afhaakt, lees nog even door. Deze...
FoodTalk 8 weetjes over champagne die je nog niet kende Als je iets te vieren hebt, is er weinig zo feestelijk als een glas...
Recepten Gevulde appels uit de oven met camembert en spekjes Deze hartige appeltjes zijn heel eenvoudig om te maken. Lekker winters gerechtje voor de lunch...
Hotspots 8 leuke Franse restaurants in Haarlem Vorige zomer verruilde ik met mijn gezin Amsterdam voor Haarlem en ik ben nog...
FoodTalk Dít is het fijnste Franse restaurant van Nederland 2018 Gisteravond is in het Hilton Hotel in Amsterdam voor de achtste keer de award...
Recepten Klassieke Normandische appeltaart In de nazomer voel je de herfst al een beetje aankomen. Er zijn volop...