Waarom je elke dag champagne zou moeten drinken

A glass of bubbles a day keeps the brain doctor away. Dat klinkt goed. En het schijnt nog echt waar te zijn ook.

Volgens onderzoekers zou het drinken van 3 glazen champagne per dag de remedie zijn tegen Alzheimer. Champagne is de oplossing tegen hersenziektes en vergroot meteen je ruimtelijke geheugen.

Positief effect
Een ingrediënt dat de onderzoekers ontdekten in de pinot noir en pinot meunier (de druiven waarmee champagne wordt gemaakt) blijkt een positief effect te hebben op je hersenen.

Geheugen
Professor Jeremy Spencer, een van de academici die het onderzoek leidde, vertelt aan Mail on Sunday dat de resultaten overweldigend zijn. “Dit onderzoek illustreert voor het eerst dat matige consumptie van champagne de potentie heeft om het cognitieve functioneren, waaronder het geheugen, te beïnvloeden.”

Meer onderzoek
Kortom, een glaasje bij ontbijt, lunch en diner en je blijft waarschijnlijk nog jaren scherp. Een woordvoerder van de Amerikaanse Alzheimerstichting noemt het onderzoek ‘interessant’, maar stipt aan dat meer onderzoek wel nodig is.

Bron: Elle Eten. Beeld: iStock