Vinaigrette, zo maak je een Franse dressing
Een goede Franse dressing maakt een eenvoudige groene salade met walnoten al tot iets...
Salade
Zomerse meloensalade met munt
Meloen is het favoriete fruit op zomerse dagen. Mijn kinderen zijn gek op watermeloen,...
Salade lyonnaise
Eieren en spek zijn een gouden combinatie. Denk er fris knapperige sla bij en...
Ratatouille salade met geitenkaas
Zin in een gezonde salade bomvol vitamines en groenten? Dan is dit jouw recept....
Franse salade Niçoise
De wereldberoemde salade uit Nice staat in de zomer standaard bij mij op het...
Fantastische salade van haricots verts
Deze lauwwarme bonensalade blijft een all time favourite. En hij smaakt erg lekker als...
Lauwwarme linzensalade met een gepocheerd ei
In Frankrijk heb ik linzen leren eten. Als hoofdgerecht met spekjes, worteltjes en een...
Salade met peer, walnoten en bleu d’Auvergne
Deze salade met friszoete peer, stevige blauwaderkaas en knapperige walnoten is er echt een...
Salade van groene asperges
Asperges vind ik super lekker. In het seizoen probeer ik ze zoveel mogelijk te eten....
Lauwwarme salade met geitenkaas
Salade chèvre chaud Deze salade met geitenkaas uit de oven is een gouwe ouwe....
Favoriete Franse recept van… John Gerdsen (24kitchen)
John Gerdsen is bekend van tv-zender 24kitchen, waar hij een kookprogramma heeft over de...
Franse salade met groene linzen
Salade aux lentilles vertes Genoeg gesnoept, genoeg uitgebreid gegeten, in januari willen we massaal...