Kugelhopf, zo maak je dit cake-achtige brood uit de Elzas
Kugelhopf of Kouglof is een cake-achtig brood uit de Elzas. Deze tulband heeft wel...
Elzas
Zo maak je de lekkerste Elzasser zuurkool
Mijn kinderen zijn gek op rookworst. Ik maak dan ook heel wat stamppotten met...
Winterse soep uit de Elzas
Griesmeelsoep. Dat klinkt niet heel aantrekkelijk. Maar voordat je afhaakt, lees nog even door. Deze...
Tarte flambée met spek en ui
De flammkuchen, flammenkuechen of tarte flambée is razend populair in Nederland. Overal staat dit gerecht...