Franse traybake met kip, mosterd en venkel
Een traybake is een soort eenpansgerecht uit de oven. Alle ingrediënten leg je op...
Franse keuken
Zo maak je een echte Franse borrelplank
Een Franse borrelplank kun je op talloze manieren samenstellen. Op mijn plank komt niet...
Tarte tatin, zo maak je deze beroemde Franse appeltaart
Tarte tatin is misschien wel de ultieme klassieker uit de Franse keuken. Wie kent...
7x de leukste nieuwe Franse restaurants en wijnbars in Amsterdam
Gelukkig kunnen we alweer een tijdje lekker uit eten, en komen er nog altijd...
8 leuke Franse restaurants in Haarlem
Vorige zomer verruilde ik met mijn gezin Amsterdam voor Haarlem en ik ben nog...
Lauwwarme linzensalade met een gepocheerd ei
In Frankrijk heb ik linzen leren eten. Als hoofdgerecht met spekjes, worteltjes en een...
Superlekkere zalm uit de oven met coulis van gerookt spek
Monsieur Food was laatst jarig op een doordeweekse donderdag. Onze zoon was de dag...
5 leuke Franse restaurants in De Pijp
Vorige week was de feestelijke opening van le Baravin, een echte Franse wijnbar in...
Zo maak je de lekkerste Elzasser zuurkool
Mijn kinderen zijn gek op rookworst. Ik maak dan ook heel wat stamppotten met...
3 lekkere Franse recepten met pompoen
Pompoen is een van mijn favoriete herfstgroente. Je kunt er alle kanten mee op,...
Zalm met sinaasappelglazuur
Dit zalmrecept heb ik jaren geleden uit de Delicious. gehaald. Ik maak het nog...
Winterse soep uit de Elzas
Griesmeelsoep. Dat klinkt niet heel aantrekkelijk. Maar voordat je afhaakt, lees nog even door. Deze...