Menu

Home
Recepten
- Ontbijt
- Lunch
- Hapjes
- Voorgerecht
- Hoofdgerecht
- Bijgerecht
- Zoet
Hotspots
- Amsterdam
- Den Haag
- Haarlem
- Rotterdam
- Parijs
FoodTalk
Foodfotografie
- Over Irene
- Pers
Contact
- Disclaimer
Facebook
Instagram
Pinterest

clafoutis_frenchfoodstories

Deel dit artikel

Bonjour!

Welkom op French Food Stories. Ik ben Irene en dit is mijn foodblog met de lekkerste recepten, leukste hotspots en het laatste nieuws uit de Franse keuken.

zoek je ’n Frans dessert of restaurant?

ZOMERSE MELOENSALADE Deze meloensalade is eerder

ZOMERSE MELOENSALADE

Deze meloensalade is eerder mediterraan dan Frans, maar zeker lekker! En ik vind ‘m er zo mooi uitzien met al die bolletjes.

Kan zo op de borrelplank, in de picknickmand of op tafel als voorgerecht.

#meloen #zomer #foodfoto #foodphotography #frenchfoodstories #dailyfoodfeed #foodfotografie #culinairecontent #foodstyling

FRANSE ERWTJES MET KROPSLA Dit bijgerecht is een

FRANSE ERWTJES MET KROPSLA

Dit bijgerecht is een echte klassieker. Je stooft erwtjes met spekjes en crunchy kropsla. Mega-lekker bij een kippenboutje bijvoorbeeld.

#petitspoisalafrancaise #erwtjes #bijgerecht #fransrecept #recept #fransekeuken #frankrijk #frenchfood #foodfoto #foodphotography #frenchfoodstories #dailyfoodfeed #foodfotografie #culinairecontent #foodstyling

FRANSE TRAYBAKE MET KIP, VENKEL & MOSTERD Ik hou

FRANSE TRAYBAKE MET KIP, VENKEL & MOSTERD

Ik hou van makkelijke-maaltijden-uit-de-oven. Deze traybake is een kwestie van: braad de kip aan, leg alle ingrediënten in een ovenschaal en een half uurtje later eet je heerlijk.

Onthouden? Sla ‘m op via het vlaggetje rechtsonder.

#traybake #ovenschotel #weekendkoken #foodfoto #foodphotography #frenchfoodstories #dailyfoodfeed #foodfotografie #culinairecontent #foodstyling #makkelijkerecepten

CLAFOUTIS MET KERSEN Zo’n lekker toetje is deze

CLAFOUTIS MET KERSEN

Zo’n lekker toetje is deze Franse klassieker. Staat zó in de oven. De combi met kersen is heerlijk, maar je kunt volop variëren met fruit.

Op de foto gezet met m’n nieuwe camera en lens. Wat een feest is dat. In mijn stories zie je de voor & na-versies uit 2015, 2018 en nu.

#clafoutis #clafoutisauxcerises #clafoutismetkersen #fransrecept #recept #fransekeuken #frankrijk #frenchfood #foodfoto #foodphotography #frenchfoodstories #dailyfoodfeed #foodfotografie #culinairecontent #foodstyling #makkelijkerecepten

FRANSE MERINGUE Meringue is het allerlekkerste sc

FRANSE MERINGUE

Meringue is het allerlekkerste schuim dat er is. Je kunt er alle kanten mee op: gebruik het als toplaag op een citroen-meringuetaart of maak er een pavlova van.

Hoe je de Franse meringue maakt, laat ik je hier zien. Rustig nalezen? Neem een kijkje op mijn site.

#meringue #fransemeringue #fransrecept #fransekeuken #frankrijk #frenchfood #foodfoto #foodphotography #frenchfoodstories #dailyfoodfeed #culinairecontent

PODCASTTIPS Even iets heel anders. Ik ben een fer

Zo maak je die lekkere madeleines met citroen en m

Zo maak je die lekkere madeleines met citroen en maanzaad.

Het stap-voor-stap recept vind je op mijn site onder ‘zoet’.

#madeleine #madeleines #cake #bakken #fransekeuken #frenchfoodstories #culinairecontent #howto

TARTELETTES MET KERSEN EN MONCHOU Mon chou betek

TARTELETTES MET KERSEN EN MONCHOU

Mon chou betekent ‘mijn liefje’ in het Frans. Dat past wel bij deze overheerlijke taartjes met roomkaas, kersen en een bodem van Bastognekoek.

Er komt geen oven aan te pas. Je zet ze gewoon even in de koelkast. Easy does it!

#nobake #tartelettes #monchou#foodfotografie #culinairecontent #foodstyling #makkelijkerecepten #frenchfoodstories #taart #bakrecepten #taartjes

ROME - VIA DEI CORONARI Buongiorno! Even een paar

ROME - VIA DEI CORONARI

Buongiorno! Even een paar adresjes delen van onze trip naar Rome. Wat is het toch een waanzinnig mooie stad. Ik was er voor de derde keer, laatste keer was 17 (!) jaar geleden.

Wat ik zo fijn vind aan Rome is dat je niet het gevoel hebt dat je in een wereldstad rondloopt, zoals in Londen of Parijs. Het lijkt alsof je in een knus, Italiaans dorp rondstruint en steeds, waar je het niet verwacht, wordt verrast met een waanzinnig monument.

We hadden een appartement vlakbij Piazza Navona en dat was een ideale uitvalsbasis. Om de hoek bij Via dei Coronari waar het meteen al barst van de leuke tentjes. Dit zijn mijn favoriete 5 adressen in die straat.

@casaebottegaroma een all day breakfast & brunch café. Lekkere (Italiaanse) croissants. Wij gingen voor het volledige ‘Italian breakfast’ met cappuccino, Griekse yoghurt met fruit, kleine croissant en toast met jam. Later in de middag kun je er terecht voor een aperitivo.

@gelateriadelteatro elke dag staat hier een rij voor het biologische, zelfgemaakte ijs. Ze hebben niet elke dag tig smaken, maar het ijs dat ze hebben is heerlijk.

@cucinadelteatro naast de ijssalon zit hun keuken met een eenvoudige kaart. Ga voor een van de klassiek Romeinse pasta’s: cacio e pepe, carbonara of ‘matriciana.

@lecoronarie zo’n knus leuk zaakje met makkelijke en goed betaalbare gerechten (lasagne, parmigiana), salades, soepjes, broodjes en lekkere wijn.

@bistrotcoronari aan het eind (of begin) van de straat zit nog zo’n tof klein zaakje met een paar tafeltjes buiten, waar je volgens mij lekker eet.

#rome #roma #rometips #restaurantrome #viadeicoronari #hotspot #leukeadresjes #culinairecontent #foodwriter #travelwriter

Volg ons op Instagram

Partner Van Franse Bodem

Laatste berichten

Gevulde tomaten uit de oven

Moules marinières, klassieke mosselen op z’n Frans

Franse erwtjes, zo maak je dit klassieke bijgerecht

Franse traybake met kip, mosterd en venkel

French Food Stories © 2022

Let's get social!