Recepten Plaattaart met abrikozen en amandelen Abrikozen lenen zich uitstekend voor zowel hartige gerechten – met kip bijvoorbeeld – als...
Recepten Fantastische salade van haricots verts Deze lauwwarme bonensalade blijft een all time favourite. En hij smaakt erg lekker als...
Recepten Frambozentoetje in een glaasje (verrines aux framboises) In Frankrijk houden ze van ‘verrines’: hapjes in een glaasje. Van amuses tot lekkere...
Recepten Palmiers: zo maak je deze Franse koekjes stap voor stap Palmiers zijn heerlijk brosse koekjes die je met slechts 3 ingrediƫnten maakt. Palmiers zijn...
Recepten Brochettes met kip en citroen Deze zomer kwam ik ze in de Franse supermarkt weer volop tegen, brochettes. Dat...
Recepten Tomates farcies: gevulde tomaten uit de oven Deze gevulde tomaten uit de oven zijn een ideaal bijgerecht. Je kunt ze met...
Recepten Brochettes met kip, honing en abrikoos Deze zomer kwam ik ze in de Franse supermarkt weer volop tegen, brochettes. Dat...
Recepten Franse salade niƧoise De wereldberoemde salade uit Nice staat in de zomer standaard bij mij op het...
Recepten Normandische kip met cider Ik houd erg van de Normandische keuken. Recepten met romige camembert, calvados, cider, appels…...
Recepten Oeufs en meurette: gepocheerde eitjes in rode wijnsaus Steeds vaker staan ze in Parijs weer op de kaart: klassieke gerechten uit de...
Recepten Tarte tatin: zo maak je deze beroemde Franse appeltaart Tarte tatin is misschien wel de ultieme klassieker uit de Franse keuken. Wie kent...
Recepten Franse frambozentaart Voor mij is frambozentaart het ultieme Franse taartje. Une tartelette aux framboises. Als ik...