Menu

  • Home
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Hapjes
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
  • Hotspots
    • Amsterdam
    • Den Haag
    • Haarlem
    • Rotterdam
    • Parijs
  • FoodTalk
  • Foodfotografie
    • Over Irene
    • Pers
  • Contact
    • Disclaimer
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Hoofdgerecht

Recepten

Moules marinières, klassieke mosselen op z’n Frans

Een pannetje met mosselen en Franse frietjes. Na een dag op het strand vind...
Recepten

Franse traybake met kip, mosterd en venkel

Een traybake is een soort eenpansgerecht uit de oven. Alle ingrediënten leg je op...
Recepten

Salade met bietjes, appel en walnoten

Is deze salade met bietjes en walnoten even een knaller om te zien, or...
Recepten

Steak frites, klassiek gerecht uit de Franse bistro

Steak frites, in een echte Franse bistro vind je dit gerecht meestal wel op...
Recepten

Tarte flambée (flammkuchen), dit is de snelle cheat-versie

De lekkere tarte flambée leerde ik kennen toen ik een jaar in Straatsburg woonde....
Recepten

Zalm en croûte, zalmpakketjes in bladerdeeg

Zalm en croûte feuilletée is zalm in een pakketje van bladerdeeg. Het ziet er...
Recepten

Camembert uit de oven met walnoten, honing en rozemarijn

Ja, veel Franse gerechten vind ik comfort food. Zo ook een camembert uit de...
Recepten

Boeuf bourguignon, dit klassieke stoofgerecht maak je zo

Dit stoofgerecht uit de Bourgognestreek vind ik heerlijk om in het weekend te maken....
Recepten

Normandische kip met appel en cider

Ik houd erg van de Normandische keuken. Recepten met romige camembert, calvados, cider, appels…...
Recepten

Comfort food: gegratineerde Franse uiensoep

Gegratineerde Franse uiensoep is die soep met een stokbroodje gesmolten kaas erop. Echt comfort...
Recepten

Gevulde tomaten uit de oven

In Frankrijk houden ze erg van gevulde groenten uit de oven. Van aubergines en...
Recepten

Franse salade Niçoise

De wereldberoemde salade uit Nice staat in de zomer standaard bij mij op het...

Berichtnavigatie

French Food Stories © 2023
Let's get social!