Oeufs cocotte met zalm: zo maak je deze eitjes uit de oven
Deze eitjes uit de oven zijn een klassiek Frans ontbijtgerechtje. Ook lekker voor een...
lunch
Mini quiche met ei, spek en kastanjechampignons
Zo’n mini quiche met ei is een lekker gerechtje voor een uitgebreid ontbijt of...
Pompoensoep
In de herfst maak ik regelmatig pompoensoep. Heerlijk voor de zondagmiddag na een boswandeling of...
Quiche Lorraine
Deeg Eindelijk heb ik een Quiche Lorraine volledig zelf gemaakt. Vaak gebruikte ik voor quiches...
Pissaladière: snelle variant van deze Zuid-Franse uienpizza
Pissaladière komt uit de regio van Nice. Op warme zomerdagen eet ik deze Franse uienpizza...
tosti met banaan en Nutella
Croque Nutella & banane Ik ben niet zo dol op banaan. Maar banaan in combinatie...
Tarte flambée met spek en ui
De flammkuchen, flammenkuechen of tarte flambée is razend populair in Nederland. Overal staat dit gerecht...
La Maison du Croque-Monsieur: tosti-paradijs in Parijs
Heb je weleens een tosti met banaan, nutella en mascarpone gegeten of een tosti...
Stokbroodje brie met hazelnoten
Probeer eens geroosterde hazelnoten op een broodje brie met honing. Dat is een verrassend lekkere variant op...
Croque Monsieur
Twee boterhammen met ham en kaas ertussen. Een tosti. Dat is een croque monsieur...