7 lessen in levensgenieten door Frans eten
Dat Fransen levensgenieters zijn is wel duidelijk. Savoir vivre en ‘leven als een God in...
Author: admin
Pissaladière: snelle variant van deze Zuid-Franse uienpizza
Pissaladière komt uit de regio van Nice. Op warme zomerdagen eet ik deze Franse uienpizza...
tosti met banaan en Nutella
Croque Nutella & banane Ik ben niet zo dol op banaan. Maar banaan in combinatie...
Salade van groene asperges
Asperges vind ik super lekker. In het seizoen probeer ik ze zoveel mogelijk te eten....
Snelle Elzasser zuurkoolschotel uit de oven
Heel leuk dat echte choucroute à l’Alsacienne uren moet stoven met ganzenvet en dat er hele...
Goût de France: vier de Franse gastronomie
Vandaag wordt wereldwijd de Franse gastronomie gevierd tijdens het evenement Goût de France / Good France. Meer dan 1000...
Lauwwarme salade met geitenkaas
Salade chèvre chaud Deze salade met geitenkaas uit de oven is een gouwe ouwe....
Porridge aux pommes et raisins
Hip Ontbijten met havermout is hip. Op allerlei foodblogs zie ik het ene havermout-recept...
Franse aardappelgratin (gratin dauphinois)
Gratin dauphinois is een recept uit de voormalig Franse provincie Dauphiné – een gebied dat...
7x de beste hotspots voor koffie in Parijs
Een eenvoudige café crème is altijd verkrijgbaar in Parijs. Toch zijn er steeds meer gespecialiseerde...
Provençaalse tomaten uit oven
Provençaalse tomaten maak je heel makkelijk in de pan of in de oven. Ze...
4x zo pimp je zelfgebakken croissant
Kant-en-klaar croissantdeeg Nederlandse croissants vind ik vaak droog en broodachtig. In Amsterdam zijn een paar...