Menu

  • Home
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Hapjes
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
  • Hotspots
    • Amsterdam
    • Den Haag
    • Haarlem
    • Rotterdam
    • Parijs
  • FoodTalk
  • Foodfotografie
    • Over Irene
    • Pers
  • Contact
    • Disclaimer
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Recepten

Recepten

7x met deze Franse gerechtjes wordt elk ontbijt een feest

Een uitgebreid ontbijt is altijd een feestje, of het nu voor Valentijnsdag, Moederdag, een...
Recepten

Zalm en croûte, zalmpakketjes in bladerdeeg

Zalm en croûte feuilletée is zalm in een pakketje van bladerdeeg. Het ziet er...
Recepten

Chocolade lavacakejes (moelleux au chocolat)

Lavacakejes. Zo worden die cakejes genoemd waar de chocolade binnenin nog vloeibaar is. In...
Recepten

Profiteroles, soezen met vanille-ijs en chocoladesaus

Profiteroles zijn soesjes die worden gevuld met room en worden overgoten met chocoladesaus. Deze...
Recepten

Soezen bakken, handig stap-voor-stap basisrecept

Ik dacht altijd dat soezen bakken lastig was, maar het blijkt reuze mee te...
Recepten

Gegratineerde oesters met champagne

Oesters, you love ‘em or you hate ‘em. Ik ben dol op oesters. Mensen...
Recepten

Kugelhopf, zo maak je dit cake-achtige brood uit de Elzas

Kugelhopf of Kouglof is een cake-achtig brood uit de Elzas. Deze tulband heeft wel...
Recepten

Camembert uit de oven met walnoten, honing en rozemarijn

Ja, veel Franse gerechten vind ik comfort food. Zo ook een camembert uit de...
Recepten

Boeuf bourguignon, dit klassieke stoofgerecht maak je zo

Dit stoofgerecht uit de Bourgognestreek vind ik heerlijk om in het weekend te maken....
Recepten

Croissant loaf, lekker ontbijtgerechtje of tussendoortje bij de koffie

Met deze croissant loaf tover je iets nieuws op tafel bij het weekendontbijt. Zo’n...
Recepten

Poire belle Hélène, klassiek Frans dessert met peer en chocoladesaus

Poire belle Hélène is een dessert van gestoofde peren overgoten met warme chocoladesaus, geserveerd...
Recepten

Normandische kip met appel en cider

Ik houd erg van de Normandische keuken. Recepten met romige camembert, calvados, cider, appels…...

Berichtnavigatie

French Food Stories © 2023
Let's get social!